Mit seinen zahlreichen Erkern, Zinnen, Türmen und vielen verspielten Details bietet das von Wäldern umgebene Schloss Rothestein, eines der schönsten neogotischen Schlösser Deutschlands, oberhalb des Werratals bei Bad Sooden-Allendorf einen malerischen Anblick. Nicht weniger spektakulär ist jedoch auch der Ausblick von der Terrasse ins Werratal bis zum Hohen Meißner.
Am 13. August 1891 erfolgte durch Adolph Freiherr von und zu Gilsa, dem Intendanten des Kasseler Theaters, die Grundsteinlegung für den Schlossbau auf dem Gelände einer abgegangenen mittelalterlichen Burganlage. Er wollte sich hier seinen Lebenstraum im Stil der Neo-Gotik erfüllen. Der gesamte Besitz wurde im Jahr 1897 an den Großindustriellen Baron von Knoop aus Manchester verkauft, nachdem der Bau ins Stocken geraten war. Dieser vollendete den Bau und erweiterte ihn 1911 um einen Anbau. Im Jahre 1928 wurde das Schloss von Freiherrn von Lüninck erworben. Seine Familie war bis 1989 im Besitz der gesamten Anlage. 1994 wurde das Schloss von einem Unternehmer aus Bergisch-Gladbach gekauft.
Seit 2021 hat das Schloss einen neuen Eigentümer. Das Schlossensemble wird fortan durch die Rothestein KG zu einem vielfältigen Event- Kultur- und Tourismuszentrum mit gleichermaßen regionaler wie überregional ausstrahlender Bedeutung entwickelt. Zudem finden umfangreiche Sanierungs- und Restaurierungsarbeiten statt. Die über 2 km lange Auffahrt bis zum Schloss wurde im Jahr 2022 komplett instandgesetzt.
Im Schloss befindet sich ein Trauzimmer (Außenstelle des Standesamtes), in dem in Zusammenarbeit mit der Stadt Bad Sooden-Allendorf Trauungen durchgeführt werden (bis 90 Personen).
Die beiden großen Festsäle (120 qm und 100 qm) sowie die große Eingangshalle (70 qm) können für Veranstaltungen genutzt werden. Dort sind Feierlichkeiten mit bis zu 200 Personen möglich.
Ein Mal im Monat finden Exklusive Lost Places Fototouren statt. Zudem gibt es mehrmals im Jahr besondere kulinarische Events.
Das Schloss ist für verschiedene Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage, Betriebsfeiern, Tagungen, Seminare etc. buchbar.
Es dient zudem als beliebte Foto- und Filmkulisse und kann auf Anfrage für diesen Zweck gemietet werden.